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Un terroir préservé
Le massif des Bauges est caractérisée par une agriculture dominée par l'élevage laitier avec une pratique traditionnelle de l'alpage.
La Tome des Bauges, Appellation d'Origine Protégée depuis 2022, est le produit phare du massif.
Vous pourrez la déguster et l'acheter dans les coopératives ou directement chez les producteurs en vente directe.
L'artisanat est lui aussi très présent dans le massif: lutherie, travail du cuir, chocolateries, culture de plantes....
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